하루 평균 영업
7시간 30분
전국 13개 매장 평균
(준비, 마감시간은 포함되지 않았습니다)
끼룩이네 진해 매장 · 점주 이야기
7,600만 원 팔고,3,000만 원남겼습니다.
얼마나 남는지,
점주님께 직접 들었습니다.
금액은 본사 제공 매장 사례 기준입니다.
매장과 운영 조건에 따라 수익은 달라집니다.
본점에서 증명한 수익
월세 220만 원.
이 골목에서 만든 매출입니다.
서울 변두리 골목에서, 맛과 수익 구조로 쌓아온 결과.
월매출7,415만 원
운영 비용을 빼고 남은 돈2,611만 원
매출 대비 임대료3.0%
월 임대료 220만 원
월매출 7,415만 원 기준
본사 제공 본점 운영 자료 · 월 임차료 220만 원 기준
매장과 운영 조건에 따라 수익은 달라집니다.
끼룩이네가 생각하는 장사의 기준
손익분기점을
낮췄습니다.
월 3,000만 원을 팔아도
사장님이 가져가는 돈500~600만 원
인건비 등 운영 비용을 빼고도
남길 수 있게 만들었습니다.
실제 매장 운영 사례 · 매장과 운영 조건에 따라 달라집니다.
매출 대비 순이익 비중
| 월매출 | 순이익률 |
|---|---|
| 3,000만 원 | 18~21% |
| 4,000만 원 | 20~23% |
| 5,000만 원 | 22~25% |
| 6,000만 원 | 24~27% |
| 7,000만 원 | 26~29% |
본사 제공 매출 구간별 안내 범위입니다.
개별 매장 실적과는 차이가 있으며, 보장 수익이 아닙니다.
남는 돈에는 이유가 있습니다
“갈매기살을 중심으로,
원가 부담을 낮췄습니다.”
맛을 만드는 72시간의 숙성.
수익을 뒷받침하는 낮은 육류 원가.
매출 대비 육류 원가
20% 미만고깃집의 중심인 육류부터 낮은 원가 비중.
주류까지 포함한 전체 식자재비
30% 내외육류·기타 식자재·주류를 모두 포함한 비율.
대표 메뉴
72시간 숙성한
통갈매기살.
겉모습보다 오래 쌓이는 건, 숙성의 노하우.
72시간을 들여 끼룩이네의 맛을 만듭니다.
업종변경 안내
기존 설비를 활용한
업종변경.
점포 상태에 맞춰 필요한 공사를 안내합니다.
업종변경 평균 창업 비용3,000만 원
점포 임차보증금·권리금 별도. 점포 상태에 따라 달라집니다.
- 01상담
- 02상권 검토
- 03가맹 계약
- 04공간 준비
- 05점주 교육
- 06오픈
끼룩이네를 선택하는 이유
가게를 시작할 때도,
운영하는 매일도.
13개 매장
가맹 영업 없이, 점주들의 소개로.
가맹 영업 없이, 점주들의 소개로.
평균 업종변경 비용
3,000만 원
쓸 수 있는 설비는 살리고, 필요한 부분부터 바꿉니다.
보증금·권리금 별도 · 점포별 상이운영 중에도 바로 소통
대표와 직접
슈퍼바이저를 거치지 않고, 요청을 바로 전합니다.
전국 가맹점 직접 소통점주 소개로 이어진 신뢰
6년의 인연
오래 함께한 사장님이 다음 사장님을 소개합니다.
6년간 함께해 온 점주 운영 사례처음 상담부터 오픈 이후까지, 대표와 직접 이야기합니다.
가맹 문의
끼룩이네 창업 상담
신규 창업부터 업종변경까지, 본사 대표와 직접 이야기합니다.